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星村镇曹墩村武夷山产茶第一村

作者:佚名 文章来源:腾讯大闽网 更新时间:2014-09-30 09:13:02 

小编带你寻好茶:星村镇曹墩村武夷产茶第一村

  如果说星村镇作为武夷产茶第一大镇,那么曹墩村则是武夷产茶第一村。

  夏季的武夷山艳阳似火,武夷山星村镇茶业站站长张锡友先生不畏酷暑,从镇中心出发,驱车前往星村镇曹墩村,此次他的目的是为了走访当地茶企业,了解茶企近况以及2014年第七届星村“中国茶乡杯”茶王赛的动员工作。小编也一同前往,去探访来自大自然的馈赠——武夷茶。

  半个小时的车程,我们来到曹墩村大桥头的武夷山市君倾茶叶有限公司,步入大厅就被右侧接待室内博古架上的奖杯奖状深深吸引,其中就有我们星村镇第四届茶王赛的“品种茶王“的奖杯。

  君倾茶叶董事长张运林先生当得知此次张站长此次是来做“茶王赛“动员工作的时候乐呵呵的说道:”茶样我都准备好了,等焙第二道火就可以送去了“,说着就从仓库拿出了3款茶出来,分别是玉龙谷水仙和两款马头岩肉桂。张总拿来审评工具,现场与张站长和其他几位茶友开汤试喝起来。

  玉龙谷水仙兰底味尽显,而两泡肉桂,一泡采自岗上向阳处,品其茗,就宛如亭亭玉立的少女,温文尔雅,另一泡采自岗下较阴处,茶汤游走在口腔之中,“霸气“则是在座茶友们对这泡最多的形容。

  君倾茶叶自90年代末创办以来,分别参加过第四届、第五届、第六届“星村茶王赛“,分别获得了“茶王,金奖,优质奖”,今年5月份还获得了由中国产品质量安全评价中心、中国产品质量安全技术监督协会、中国企业诚信调查工作委员会共同授予的“中国优质名茶”称号。张运林先生说:“君倾茶叶做为曹墩村老牌茶企,会一如既往的支持“星村茶王赛”,不是为了奖金,而是为了更多参与交流茶文化的机会

  审评后几位茶友就武夷茶叶发展史展开了讨论,从解放前到90年代初再到现在,从做茶师傅的传承,到加工工艺的转变几乎关于武夷茶是无话不聊,此次小编“寻茶”工作在一片欢声笑语中圆满结束,下一站会去哪里呢?


 
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